Resep Ayam Bumbu Bali Sempurna

Resep Ayam Bumbu Bali. Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali

  1. sediakan 8 potongan ayam (potongan tidak terlalu besar).
  2. Anda perlu 5 siung bawang merah.
  3. siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 8 Cabai (sesuai selera).
  5. siapkan 2 butir Kemiri.
  6. sediakan 2 cm kunyit.
  7. siapkan Kencur.
  8. sediakan Asam jawa.
  9. Anda perlu 1 lembar daun salam.
  10. siapkan 1 batang serai.
  11. Anda perlu Minyak (untuk menumis).
  12. siapkan secukupnya Air.
  13. siapkan Gula jawa.
  14. sediakan Garam.
  15. Anda perlu Kaldu jamur.

Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali ala CWS. Resep Sate Ayam Bumbu Bali – Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Bali

  1. Rebus potongan ayam untuk menghilangkan lemak..
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, kencur)..
  3. Tumis bumbu halus, jika sdh wangi tambahkan daun salam dn batang serai..
  4. Masukkan potongan ayam yg sudah direbus kedalam tumisan, tambahkan air dn asam jawa..
  5. Tambahkan garam, gula jawa, dn kaldu jamur. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut..

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini.

Leave a Comment