Resep Ayam Bumbu Bali yang Enak

Resep Ayam Bumbu Bali. Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali

  1. Anda perlu 1 kg ayam.
  2. siapkan 1 buah tomat, iris dadu.
  3. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
  4. siapkan 2 gelas air.
  5. sediakan 5 lembar daun jeruk.
  6. Anda perlu 2 cm lengkuas.
  7. sediakan 2 cm jahe.
  8. siapkan Bumbu halus.
  9. Anda perlu 6 buah cabe merah besar.
  10. siapkan 7 siung bawang putih.
  11. siapkan 5 siung bawang merah.
  12. sediakan 3 buah kemiri.
  13. siapkan 1/2 sdt terasi.
  14. sediakan secukupnya Bubuk kunyit.
  15. sediakan Secukupnya garam.
  16. siapkan Secukupnya gula merah.
  17. sediakan Secukupnya kaldu bubuk.

Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali ala CWS. Resep Sate Ayam Bumbu Bali – Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Cara memasak Ayam Bumbu Bali

  1. Bersihkan & potong2 ayam sesuai selera.
  2. Marinasi ayam dengan garam. Goreng setengah matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan lengkuas & daun jeruk.
  5. Tuang air & masukkan ayam serta tomat.
  6. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk & kecap. Koreksi rasa. Masak sampai air surut & bumbu meresap..

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini.

Leave a Comment