Resep: Ayam bakar bumbu rujak Enak

Resep Ayam bakar bumbu rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu rujak

  1. siapkan 1 ekor ayam kampung belah tidak putus.
  2. Anda perlu 1 sdm air asam jawa.
  3. sediakan 1 sdt garam.
  4. Anda perlu 1 batang sereh.
  5. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  6. Anda perlu secukupnya Gula merah.
  7. sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  8. Anda perlu 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
  9. Anda perlu Minyak untuk menumis.
  10. sediakan Bumbu halus.
  11. siapkan 15 butir bawang merah.
  12. siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Anda perlu 2 cm jahe.
  14. Anda perlu 4 butir kemiri.
  15. siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  16. Anda perlu 15 buah rawit.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Langkah langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak

  1. Haluskan bumbu, saya menggunakan uleg kan..
  2. Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Diamkan dlm kulkas sekitar 30 menit..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan sereh hingga harum..
  4. Tambahin gula merah, garam dan kaldu bubuk lalu tuang santan. Masak hingga mendidih sambil di aduk..
  5. Masukkan ayam, masak hingga bumbu menyerap. Angkat ayam. Letakkan ayam diloyang yg sudah dialas almunium foil. Kemudian masak sisa bumbu hingga asat..
  6. Bakar ayam dalam oven sambil dioles sisa bumbu, bakar hingga bumbu mengering..
  7. Sajikan ayam dengan lalapan serta sambal.

Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.

Leave a Comment