Resep: Ayam Bakar Wong Solo Lezat

Resep Ayam Bakar Wong Solo. Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam Bakar Wong Solo – Jl. Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Harga Ayam Wong Solo – Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa memasak Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 27 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Wong Solo

  1. sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. sediakan 1 kotak Gula merah iris2.
  3. siapkan Air kelapa.
  4. Anda perlu 2 sdm Kecap manis.
  5. siapkan 1 sdm Gula.
  6. siapkan 1 sdt Garam.
  7. Anda perlu Kaldu.
  8. sediakan 1 sdt Lada.
  9. siapkan 1 sdm Ketumbar.
  10. sediakan 4 lembar daun jeruk.
  11. siapkan Bumbu Halus.
  12. Anda perlu 8 buah bawang merah.
  13. Anda perlu 4 buah bawang putih.
  14. siapkan Ketumbar.
  15. sediakan 4 butir kemiri sangrai.
  16. siapkan 1 ruas kunyit.
  17. siapkan 1 ruas jahe.
  18. sediakan Bahan olesan.
  19. Anda perlu 3 sdm margarin cair.
  20. sediakan Sisa bumbu ungkep.
  21. sediakan Prasan jeruk nipis.
  22. siapkan Bahan sambal korek.
  23. sediakan 10 Cabe rawit kriting.
  24. Anda perlu 6 cabe merah campur ijo.
  25. siapkan 2 buah Bawang putih.
  26. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
  27. Anda perlu 1/2 sdt garam.

Ayam Bakar Wong Solo – Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam Bakar Wong Solo dikenal memiliki banyak cabang yang tersebar di seluruh Indonesia hingga ke Malaysia.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo

  1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah..
  3. Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup..
  4. Masak hingga kuah meresap dan menyusut..
  5. Bakar pada teflon dengan olesan bumbu..
  6. Ayam bakar wong solo siap disajikan..
  7. SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal..

Resep Masakan Nusantara – Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Ayam bakar set, nice food and environment but dissapointed with their services. The best ayam bakar is here. cant neva had enuf with he kicap. the best ayam penyet i had is here at wong solo. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.

Leave a Comment