Tips Memasak Rica rica Ayam andalankušŸ’• Enak

Resep Rica rica Ayam andalankušŸ’•. Sedang mencari ide resep rica rica ayam andalankušŸ’• yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam andalankušŸ’• yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Nah, ayam rica rica ini adalah masakan Indonesia yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari Manado yang artinya pedas. Anda bisa memasak Rica rica Ayam andalankušŸ’• menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica rica Ayam andalankušŸ’•

  1. siapkan 1/2 ekor ayam (bagian atas).
  2. Anda perlu Bumbu halus :.
  3. Anda perlu 5 siung Bamer.
  4. Anda perlu 4 siung Baput.
  5. Anda perlu 1 buah kemiri.
  6. siapkan 15 buah rawit merah.
  7. Anda perlu 2 ruas kunyit.
  8. sediakan 2 ruas jahe.
  9. sediakan Seruas lengkuas.
  10. Anda perlu 2 buah Sereh.
  11. siapkan 3 Daun salam.
  12. Anda perlu 4 daun jeruk.
  13. Anda perlu Gula.
  14. sediakan Garam.
  15. siapkan Penyedap rasa.
  16. sediakan Kecap.

Ayam rica rica kita ini Halkit porsi cabai nya dikurangi dan diganti dengan bergeter nya andaliman. šŸ˜‚ šŸ˜‚. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Langkah langkah membuat Rica rica Ayam andalankušŸ’•

  1. Cuci bersih ayam siapkan bumbu bumbunya…
  2. Blender bumbu halusnya lalu tumis sampai wangi, masukan salam sereh dan daun jeruknya tunggu layu…
  3. Masukan air lalu ayamnya.. Aduk rata tunggu mendidih.. Setelah mendidih tambahkan gula garam penyedap dan kecapnya.. Aduk rata cicipi sudah pas atau belum…
  4. Kalau dirasa bumbu sudah pas biarkan air meresap sampai bumbunya menjadi kental.. Sudah matang sajikan…

Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. DID You make this ayam rica rica recipe?

Leave a Comment