Bagaimana Memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) Sempurna

Resep Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing). Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan salmon bu.ning (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan salmon bu.ning (bumbu kuning) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tengiri bakar bumbu kuning enak lainnya. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung.

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Bumbu pepes yang dihaluskan : Cara Pembuatan Pepes Ikan : Keuntungan Bisnis. Anda bisa membuat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) menggunakan 22 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing)

  1. sediakan 3 ekor ikan salmon uk.sedang.
  2. siapkan 2 genggam daun kemangi (yg sdh dibersihkan dr tangkainya).
  3. sediakan secukupnya Daun pisang.
  4. Anda perlu Cabe rawit secukupnya (skip krn buat batita jg).
  5. Anda perlu Daun bawang (skip krn g ada).
  6. sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. siapkan 3 lembar daun salam.
  8. sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Anda perlu 2 batang sereh, belah tengah & geprek.
  10. siapkan 100 ml air.
  11. Anda perlu 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Anda perlu Bumbu Halus:.
  13. siapkan 9 siung bamer.
  14. sediakan 5 siung baput.
  15. siapkan 2 buah cabe merah keriting.
  16. siapkan 2 butir kemiri.
  17. siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Anda perlu 1 sdt jintan.
  19. Anda perlu 1/2 sdt merica.
  20. sediakan 1 ruas kunyit.
  21. sediakan 1 ruas jahe.
  22. Anda perlu 1 sdt garam.

Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit.

Cara membuat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing)

  1. Ulek halus semua bumbu, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu mendidih. Matikan api, tunggu sampai dingin..
  3. Siapkan daun pisang, tata bumbu jg kemangi baru taruh ikan. Taruh kembali bumbu & kemangi ke bagian tengah ikan. Tutup ikan & taburi kembali bumbu jg daun kemangi di bagian atas ikan. Baru gulung ikan dgn daun pisang, lakukan sampai semua bumbu & ikan habis..
  4. Masukkan ikan ke dlm panci kukusan yg airnya sdh mendidih. Kukus selama kurang lebih 30 menit, setelah matang matikan api. Tunggu sampai dingin, bisa di sajikan langsung / di panggang dgn teflon sebentar. Jika ingin di panggang sampai daunnya agak kecoklatan yah bun. Pepes ikan salmon bumbu kuning pun siap di sajikan bun 😋.

Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini??

Leave a Comment