Resep: Sayur Asem Ikan Gabus Enak

Resep Sayur Asem Ikan Gabus. Anda sedang mencari ide resep sayur asem ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kalau biasanya ikan gabus dibikin semur. Kali ini aku bagi salah satu resep favoritku untuk kalian temen-temeeeen. Baru setelah itu, amsukkan ikan gabus bersama dengan belimbing wuluh kedalamnya dan masak hingga bumbu meresap dengan sempurna kedalam ikan.

Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Anda bisa memasak Sayur Asem Ikan Gabus menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sayur Asem Ikan Gabus

  1. siapkan 100 gram kangkung, potong-potong.
  2. siapkan 50 gram kacang panjang, potong-potong.
  3. sediakan 300 gram ikan gabus, potong2 sesuai selera, panggang sebentar (saya pakai teflon).
  4. Anda perlu 100 gram singkong, potong dadu, rebus hingga empuk (saya pakai kentang).
  5. Anda perlu 500 ml air.
  6. sediakan Secukupnya minyak goreng.
  7. siapkan Bumbu:.
  8. sediakan 2 buah cabai hijau, iris serong.
  9. siapkan 5 buah tomat hijau, potong empat (saya pakai tomat yang sudah menguning).
  10. Anda perlu 3 cm lengkuas, memarkan.
  11. Anda perlu 1 batang serai, memarkan.
  12. Anda perlu 1 sdt gula.
  13. siapkan 2 sdt garam.

Mungkin karena rasanya berbeda dengan kebanyakan masakan Jadi pas sekali untuk dinikmati bersama nasi putih, sambal terasi, tempe goreng dan ikan asin saat di. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng.

Langkah langkah membuat Sayur Asem Ikan Gabus

  1. Tumis tomat, cabai, lengkuas dan serai hingga layu. Sisihkan..
  2. Rebus air. Masukkan singkong rebus, kacang panjang dan kangkung..
  3. Masukkan ikan gabus, aduk perlahan. Tambahkan bumbu tumis, gula dan garam. Masak hingga matang, angkat..
  4. Nilai gizi per porsi: Energi 114.65 kkal, Protein 14.75 gram, Lemak 1.95 gram, Karbohidrat 9.5 gram.

Harga Ikan Gabus – Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Ada gabus pucung, sayur goreng asem, pepes peda hingga gabus kering.

Leave a Comment