Resep: Ikan Mas Bakar Manis Sambal Bawang Lezat

Resep Ikan Mas Bakar Manis Sambal Bawang. Anda sedang mencari ide resep ikan mas bakar manis sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bakar manis sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ikan Mas Bakar Manis Sambal Bawang menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Mas Bakar Manis Sambal Bawang

  1. siapkan 3 ekor ikan mas.
  2. siapkan Bumbu halus:.
  3. siapkan 3 siung bawang putih.
  4. siapkan 1 sdt garam.
  5. Anda perlu 1/2 sdt merica.
  6. siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  7. siapkan 1 sdm air jeruk lime/lemon.
  8. siapkan Bumbu oles:.
  9. Anda perlu 1 sdm margarin.
  10. sediakan 3 sdm kecap manis.
  11. Anda perlu 1 sdm madu (optional).
  12. siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara membuat Ikan Mas Bakar Manis Sambal Bawang

  1. Siapkan bahan.
  2. Bersihkan ikan. Cuci bersih. Sayat-sayat kulitnya. Lumuri bumbu halus. Marinasi sekitar 15 menit atau lebih pun lebih baik. Jika dirasa kurang garam bisa ditambah..
  3. Sementara itu, campur semua bumbu oles. Aduk rata menggunakan batang serai yang sekalian digunakan untuk pengoles. Bisa tambah bawang merah jika mau..
  4. Optional: goreng dahulu ikan setengah matang. Karena malas menunggu lama pembakaran. Tentu hasilnya tidak selezat jika dibakar dari awal..
  5. Panaskan teflon tahan panas.
  6. Panggang di teflon sambil diolesi bumbu oles sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
  7. Pelengkap: buat sambal bawang. Uleg 7 cabe rawit setan, 2 siung bawang putih, dan 1/2 sdt garam. Setelah halus tambah 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ikan tadi. Nikmat.

Leave a Comment