Tips Membuat Sayur Kuning Kacang Panjang untuk Pemula

Resep Sayur Kuning Kacang Panjang. Lagi mencari ide resep sayur kuning kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Santan kacang panjang tahu enak lainnya.. tahu kuning, kacang panjang, Daun jeruk, garam, gula putih, santan kara, bawang putih Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda.

Monggo silahkan dibaca semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sayur Kuning Bandeng. Sayur Kacang Panjang Resep sayur kuning kacang panjang maskan sehari hari masakan mudah sehari hari cara membuat sayur kacang panjang dapur bu yuni masak yuk dpur bu haji masakan enak masakan. Anda bisa membuat Sayur Kuning Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sayur Kuning Kacang Panjang

  1. siapkan 1/4 kg kacang panjang (satu ikat ukuran sedang).
  2. sediakan 8 potong tahu putih.
  3. sediakan Bumbu halus.
  4. siapkan 9 butir bawang merah.
  5. Anda perlu 6 butir bawang putih.
  6. siapkan 4 butir kemiri.
  7. siapkan 2 cm kunyit.
  8. Anda perlu 2 ruas jari lengkuas.
  9. siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. sediakan Secukupnya cabai rawit hijau.
  11. sediakan Bahan lain.
  12. sediakan 2 lembar daun salam.
  13. sediakan 65 ml santan siap pakai.
  14. siapkan 3 sdm minyak goreng.
  15. Anda perlu Secukupnya air.
  16. sediakan Secukupnya gula.
  17. sediakan Secukupnya garam.
  18. Anda perlu Secukupnya bawang goreng.

Supaya sayur kacang panjang tetap terasa manis dan garing, hindari memasaknya terlalu lama. Resep tumis kacang panjang ikan teri ini pas banget disajikan bersama dendeng balado, semur ayam, atau hidangan gulai. Sebelum bergegas belanja, catat bahan-bahan tumis sayur kacang panjang ini dulu, yuk! Selepas menamatkan persekolahan, kami sekeluarga berpindah ke tempat di mana kami tinggal sekarang.

Cara membuat Sayur Kuning Kacang Panjang

  1. Potong kacang panjang kurang lebih 3-4 cm. Cuci bersih bersama daun salam. Potong tahu putih ukuran dadu. Sisihkan.
  2. Kupas bawang, kunyit, dan lengkuas. Cuci bersama cabai rawit..
  3. Haluskan dengan blender (atau diuleg) bahan bumbu halus..
  4. Panaskan minyak, lalu masukkan daun salam dan bumbu halus. Tumis sesaat hingga harum..
  5. Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang. Tunggu kembali hingga mendidih. Masukkan tahu putih sambil tambahkan garam dan gula secukupnya..
  6. Masukkan santan lalu tunggu hingga matang. Paskan rasa. Taburkan bawang goreng lalu angkat. Sayur kuning kacang panjang siap dinikmati pagi ini :).

Warnanya berbeza dari hijau muda hingga merah hati mengikut varieti. Dengan bentuk biji yang bulat dan memanjang serta agak pipih dan melengkung yang membedakan kacang panjang ini dengan kacang panjang usus. Memiliki biji kuning, putih, hitam ada. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Leave a Comment