Resep: Rica rica cumi asin bumbu iris Enak

Resep Rica rica cumi asin bumbu iris. Anda sedang mencari ide resep rica rica cumi asin bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi asin bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga.

Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Anda bisa memasak Rica rica cumi asin bumbu iris menggunakan 15 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica rica cumi asin bumbu iris

  1. Anda perlu 250 gr cumi asin.
  2. sediakan 7 siung bawang merah.
  3. sediakan 5 siung bawang putih.
  4. siapkan 1/2 ons Cabe rawit. Atau sesuaikan selera pedasnya.
  5. Anda perlu 5 butir cabe hijau besar.
  6. siapkan 5 butir cabe merah besar.
  7. siapkan 1 buah bawang bombay.
  8. siapkan 1 batang serai.
  9. sediakan 1 ruas laos.
  10. Anda perlu Sedikit kunyit.
  11. siapkan Sedikit jahe.
  12. sediakan 3 butir kemiri.
  13. Anda perlu 3 buah tomat hijau.
  14. Anda perlu Garam (hanya jika dirasa kurang asin).
  15. siapkan Gula.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. – Masukkan bumbu lainnya ke dalam wajan, cabai iris, sereh, lengkuas dan daun jeruk. – Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. nikmatnya cumi bakar rica-rica ternyata membuat banyak orang ketagihan. mau tahu lebih lanjut? yuk simak artikel berikut! Bagi anda yang tertarik membuat menu cumi-cumi, mungkin bisa mencoba membuat cumi bakar rica-rica berikut ini. nikmatnya cumi bakar yang berpadu dengan bumbu. Pilihan resep-resep berikut ini dapat melengkapi menu sehari-hari Anda:sambal bakar rebon, udang bakar saus sambal, tahu isi soun pedas, sawi asin tumis bola tahu, daun singkong bumbu ebi atau sayur santan campur. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Perpaduan cita rasa pedas, gurih, asin, dan manis dengan komposisi sempurna sehingga tercipta Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan.

Cara memasak Rica rica cumi asin bumbu iris

  1. Rendam cumi asin selama kurang lebih 1 jam. Kemudian Bersihkan..
  2. Rebus cumi asin dalam air mendidih. Selama kurang lebih 15 menit agak daging lunak. Buang airnya..
  3. Potong2 cumi sesuai selera..
  4. Haluskan kemiri, kunyit dan jahe..
  5. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Potong kotak bawang bombay dan tomat..
  6. Memarkan laos. Dan iris serong serai..
  7. Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan laos dan serai. Tumis sampai berbau harum..
  8. Masukkan cumi. Aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan gula, garam dan penyedap (hanya bila suka). Koreksi rasa. (Karena ini cumi asin, jd masukkan garam terakhir ya bund. Garam hanya ditambahkan jk di rasa kurang asin)..
  9. Masukkan bawang bombay dan tomat iris..
  10. Dimasak cukup sebentar, karena cumi sudah matang..
  11. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹.

Masukkan sawi putih dan beri air, garam, merica, tambahkan gula dan penyedap secukupnya. Tumis bumbu putih, saus tiram, dan kecap asin hingga harum. Masukkan daging, masak hingga setengah matang. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.

Leave a Comment