Bagaimana Memasak Ikan Tuna bumbu kuning Sempurna

Resep Ikan Tuna bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Anda bisa membuat Ikan Tuna bumbu kuning menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tuna bumbu kuning

  1. sediakan 1 ekor ikan tuna.
  2. sediakan 1 kentang.
  3. Anda perlu 1 wortel.
  4. sediakan 2 tomat kecil.
  5. sediakan 3 daun jeruk.
  6. Anda perlu 4 daun salam.
  7. siapkan Serai.
  8. sediakan Daun bawang.
  9. Anda perlu Seledri.
  10. siapkan 1 cabe merah besar (iris miring).
  11. siapkan 1 jeruk nipis.
  12. siapkan Garam.
  13. Anda perlu Penyedap rasa.
  14. siapkan Bumbu halus.
  15. siapkan 5 bawang merah.
  16. Anda perlu 4 bawang putih.
  17. sediakan 2 kemiri.
  18. Anda perlu 1 ruas jahe.
  19. siapkan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk, 1 sdt).
  20. Anda perlu 1 sdt merica.
  21. sediakan 1 sdt ketumbar.

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.

Langkah langkah membuat Ikan Tuna bumbu kuning

  1. Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selerah kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan taburi sedikit merica. Diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan sampai kecoklatan kemudian tiriskan.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk beberap menit sampai berubah warna dan masukkan air. Tambah garam, penyedap rasa dan gula (optional)..
  4. Setelah air mendidih masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai empuk kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk beberapa saat dan yg terakhir masukkan tomat, seledri, daun bawang dan cabe merah besar. Koreksi rasa!.
  5. Ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.

Leave a Comment