Resep Ikan Mujair bumbu kuning Nikmat

Resep Ikan Mujair bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep ikan mujair bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning – Tak berbeda dengan ikan nila, daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga dapat menjadi menu makan enak yang cita rasanya tak kalah dengan ikan mas maupun aneka jenis ikan air tawar lainnya.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan mujair bumbu kuning ini snagat cocok disajikan untuk lauk disaat sedang makan. Pertama-tama, Ikan mujair dibersihkan terlebih dahulu, buang isi perutnya Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Anda bisa membuat Ikan Mujair bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Mujair bumbu kuning

  1. sediakan 500 gr ikan mujair (2 ekor).
  2. siapkan 4 siung bawang merah.
  3. sediakan 2 siung bawang putih.
  4. siapkan 10 cabe rawit.
  5. Anda perlu 1 batang sereh, geprek.
  6. siapkan Lengkuas, geprek.
  7. sediakan Gula.
  8. siapkan Garam.
  9. sediakan 1 buah jeruk nipis.
  10. sediakan 1 ruas jahe.
  11. Anda perlu 2 ruas kunyit.
  12. siapkan 1 L air.

Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Beberapa sajian ikan berkuah lainnya yang bisa kamu coba seperti semur ikan patin goreng, tongkol kangkung bumbu kecap, atau pindang ikan bunga kecombrang. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.

Cara memasak Ikan Mujair bumbu kuning

  1. Cuci ikan, bersihkan, potong jadi 2. Lalu lumuri sejumput garam dan air jeruk nipis.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas..
  4. Masukkan ikan mujair, lalu tambahkan air. Aduk.
  5. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa. Sajikan.

Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh.

Leave a Comment