Tips Membuat Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan Sempurna

Resep Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Lihat juga resep Lele Goreng bumbu kuning enak lainnya!

Resep dan Cara Membuat Sajian Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Lezat dan Enak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai beraroma. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Anda bisa memasak Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan

  1. siapkan 500 gr fillet ikan kuwe.
  2. siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  4. siapkan 3 buah kemiri (sangrai).
  5. siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Anda perlu 1 batang serai.
  8. sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
  10. sediakan Lengkuas secukupnya (geprek).
  11. Anda perlu 1 buah tomat (iris jdi 6).
  12. siapkan 1 batang daun bawang (iris ksar).
  13. Anda perlu 1 sdm air perasan jeruk nipis (buat lumurin ikan biar ga amis).
  14. siapkan secukupnya Garam.
  15. sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
  16. sediakan 150 ml air.
  17. siapkan 1/2 sdt gula pasir (bisa pake gula merah).

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Istimewa Lezat dan Enak Resep dan Cara Membuat. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan.

Cara memasak Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan

  1. Cuci ikan sampe bersih, setelah itu lumuri ikan pake air perasan jeruk nipis tunggu 10menit…
  2. Sambil nunggu ikan ilang bau amisnya uleg dulu dah tuh bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri ampe halus…
  3. Kalo uda goreng ikan ampe kering (sesuai selera kalo aq lbih sneng kering).
  4. Abis itu tumis bumbu halus barengan sma serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam ampe mateng (warna lebih pekat).
  5. Masukin air tunggu ampe rada mendidih gtu trus masukin ikan jngan lupa kasii garem, gula, sama kaldu jamur nya (bisa pake kaldu yg laen jg sii) tunggu ampe aer rada surut dan mresap k ikannya. Tes rasa…
  6. Jreng.. Jreng.. Jreng jadi dah…
  7. Selamat mencoba buibu…😁.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan. Khasiat.co.id – Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe.

Leave a Comment