Resep: Bebek Goreng Gurih Mantap #LebaranHappy Sempurna

Resep Bebek Goreng Gurih Mantap #LebaranHappy. Lagi mencari ide resep bebek goreng gurih mantap #lebaranhappy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng gurih mantap #lebaranhappy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Bebek Goreng Gurih Mantap #LebaranHappy menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek Goreng Gurih Mantap #LebaranHappy

  1. Anda perlu 1 ekor bebek yg masih muda, potong dan bersihkan.
  2. siapkan 50 ml air perasan jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1.5 lt air.
  4. siapkan 2 cm lengkuas di memarkan terlebih dahulu.
  5. sediakan 4 lbr daun jeruk purut.
  6. siapkan 2 btg serai di memarkan terlebih dahulu.
  7. siapkan 1 cm jahe di memarkan terlebih dahulu.
  8. siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis menggoreng.
  9. sediakan Bumbunya (dihaluskan) :.
  10. sediakan 8 butir bawang merah.
  11. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  12. sediakan 5 butir kemiri di sangrai terlebih dahulu.
  13. sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
  14. Anda perlu 2 cm kunyit,di bakar terlebih dahulu.
  15. siapkan 1 sdm garam.
  16. sediakan 1 sdt gula pasir.

Cara memasak Bebek Goreng Gurih Mantap #LebaranHappy

  1. Bersihkan bebek lalu lumuri menggunakan perasan air jeruk, kemudian diamkan hingga 30 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging lalu cuci dan tiriskan..
  2. Campurkan daging bebek dgn bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, jahe hingga merata dan diamkan hingga 45 menit..
  3. Masukan bebek ke dalam panci presto, tambahkan air, tutup hingga rapat, panaskan, rebus bebek hingga lunak dan bumbu meresap kurang lebih 45 menit..
  4. Angkat dan tiriskan..
  5. Panaskan minyak goreng beberapa saat kemudian lalu goreng bebek..
  6. Finish. Selamat menikmati..

Leave a Comment