Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Sempurna

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. sediakan 1 kg ayam negeri.
  2. siapkan Bumbu Halus.
  3. sediakan 8 siung bawang merah.
  4. sediakan 4 siung bawang putih (digoreng dulu).
  5. siapkan 1 ruas jari kencur (digoreng dulu).
  6. siapkan 1 ruas jari kunyit (digoreng dulu).
  7. siapkan 1 ruas jari jahe (digoreng dulu).
  8. Anda perlu 5 butir kemiri (digoreng dulu).
  9. Anda perlu 5 buah cabe merah keriting (direbus).
  10. Anda perlu 2 buah cabe rawit (direbus dulu).
  11. siapkan 1 sdt jinten.
  12. Anda perlu 1/2 sdt merica.
  13. siapkan Bumbu Cemplung.
  14. siapkan 2 lbr daun salam.
  15. sediakan 2 lbr daun jeruk.
  16. siapkan 1 batang serai.
  17. sediakan 5 biji kapulaga.
  18. sediakan 2 ruas jari kayu manis.
  19. siapkan 5 biji asam jawa.
  20. siapkan Secukupnya gula jawa.
  21. siapkan Secukupnya garam.
  22. siapkan Secukupnya air.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan air sedikit untuk mematangkan bumbu..
  2. Masukkan air agak banyak, kira-kira sampai ayam terendam. Tunggu mendidih.
  3. Masukkan ayam dan garam. Aduk-aduk sampai asat.
  4. Setelah agak asat masukkan gula jawa. Jika lebih suka asin/gurih, tidak menggunaka gula jawa tidak mengapa..
  5. Koreksi rasa. Lalu bakar.

Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.

Leave a Comment