Resep Gulai daun singkong teri medan untuk Pemula

Resep Gulai daun singkong teri medan. Lagi mencari ide resep gulai daun singkong teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.

Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai daun singkong + Ikan asin talang + Sambel belacan. Udah lama kagak masak ini nikmat bangeeettt. Anda bisa memasak Gulai daun singkong teri medan menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gulai daun singkong teri medan

  1. Anda perlu Bahan utama:.
  2. sediakan Sekitar 2 ikat Daun singkong yg muda2.
  3. Anda perlu 1/2 butir kelapa (ambil santan nya kira2 jadi 500 ml).
  4. Anda perlu 30 gr teri medan rendam air panas lalu tiriskan.
  5. Anda perlu 2 lbr daun salam.
  6. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
  7. sediakan 1 lbr daun kunyit.
  8. sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  9. Anda perlu 1 batang serai di geprek.
  10. siapkan 10 cabe rawit merah untuk dincemplungin utuh ke sayur.
  11. sediakan 1 sdm garam.
  12. siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. siapkan 1/2 sdt gula.
  14. Anda perlu Bumbu halus:.
  15. siapkan 8 siung bawang merah.
  16. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  17. sediakan 10 cabe keriting(sesuai selera).
  18. sediakan 1 ruas kunyit.
  19. sediakan 1 ruas jahe.
  20. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
  21. Anda perlu 1/2 sdt lada.

Gulai Daun Singkong semakin sedap dengan taburan teri medan goreng renyah di atasnya. maknyuus!!! Oh ya kalo pengen coba buat Gulai Daun Singkong sendiri dirumah, pilih daun singkongnya yang muda ya biar cepet empuk dan lebih lembut. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan.

Cara memasak Gulai daun singkong teri medan

  1. Cuci bersih daun singkong.
  2. Rebus air dengan garam sampai mendidih masukkan daun singkong masak hingga agak lunak..angkat.. bila mau hasil daun singkong warna hijau… daun yg sudah dimasak air panas tadi lgsg rendam di air dingin.. peras untuk menghilangkan pahit lalu sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas, sereh, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk.lalu setelah harum dan bumbu mulai rata masukkan santan dan aduk rata sampai mendidih lalu masukkan teri yg sudah direndam air panas dan daun singkong yg sudah diperas tadi.. beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa..masak sampai matang lalu siap dihidangkan…
  4. Selamat mencoba..tambah enak didampingi dengan aneka balado.

Gulai daun singkong ubi/resep cara memasak gulai daun singkong ubi santan kacang panjang teri medan. Resep Mudah Praktis Gulai Daun Singkong Ikan Teri – Masakan Nusantara. Masukkan daun singkong rebus yang sudah diiris-iris, aduk rata. Teruskan masak hingga santan semakin mengental dan daun singkong lunak, matikan api. Beri taburan teri medan yang sudah digoreng kering.

Leave a Comment