Resep: Bebek betutu Lezat

Resep Bebek betutu. Sedang mencari ide resep bebek betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) » Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video.

This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. Find professional Bebek Betutu videos and B-roll stock footage available for license in film, television, advertising and corporate uses. Review Bebek Betutu di Bebek Tepi Sawah Ubud Bali Anda bisa membuat Bebek betutu menggunakan 24 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek betutu

  1. siapkan 1 ekor bebek belah dada lebarkan.
  2. siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1 sdm garam.
  4. siapkan Bumbu tambahan:.
  5. Anda perlu 100 ml santan kara tambah 400 ml air.
  6. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
  7. siapkan 5 lembar daun salam.
  8. siapkan 2 sdt garam.
  9. sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. sediakan Bumbu ulek kasar (sy diblender).
  11. siapkan 10 cabe merah.
  12. sediakan 12 siung bawang merah.
  13. sediakan 6 siung bawang putih.
  14. siapkan 2 sdt terasi bakar.
  15. sediakan 5 butir kemiri sangrai.
  16. siapkan 1 sdt merica.
  17. siapkan 1 sdt pala.
  18. Anda perlu 1,5 sdt ketumbar.
  19. siapkan 1,5 ruas kunyit bakar.
  20. sediakan 1 ruas kencur.
  21. Anda perlu 1 ruas lengkoas.
  22. Anda perlu Bumbu iris:.
  23. siapkan 5 batang sereh bagian putihnya saja.
  24. Anda perlu 5 cabe rawit merah (sy 10).

Resep Spesial Membuat Bebek Betutu Asli Bali – Olahan betutu identik sekali dengan makanan khas bali, karena memang dari sanlaha kata ini berasal, jadi tidak ada salahnya kita membuat makanan. back. One of the famous Balinese dishes, the roast duck that is also usually used as a ceremonial dish in special events or temple ceremonies. This is a spicy dish as it uses terasi (shrimp paste) in the seasoning paste. Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Ördek şili ve sarımsak karışımı ile doldurulduktan sonra hindistan cevizi ağacının kabuğuna ya da muz yaprağına sarılarak.

Langkah langkah membuat Bebek betutu

  1. Bersihkan bebek,lumuri dgn air perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan..
  2. Siapkan bumbu bumbu.
  3. Siapkan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus beserta bumbu iris,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan matang beri sedikit air lalu masukan garam dan gula aduk rata.
  4. Masukan bebek kedalam wajan lumuri dgn bumbu kesemua permukaan bebek tutup wajan ungkep hingga bebek berubah warna dgn api kecil masak 1 sisi bebek lalu balik masak sisi sebelahnya..
  5. Masukan setengah bagian santan aduk rata hingga menyatu dgn bumbu tutup wajan dan biarkan hingga santan terserap habis,balik bebek dan tuang sisa santan aduk rata kembali lalu tutup lg dan biarkan hingga santan terserap habis dan bebek matang,jika blm empuk boleh ditambah air panas dan masak terus hingga bebek empuk,angkat,panggang/bakar bebek dgn arang atau di oven dgn cara ditata di atas loyang yg sdh dialasi alumunium foil panggang dgn suhu 180,℃ selama 15 – 20 menit,angkat dan sajikan.

Bebek Betutu ist eine in Bananenblättern lang geschmorte Ente und ein traditionelles Gericht von der Insel Bali. Australian Gourmet Traveller recipe for bebek betutu. This Balinese specialty is traditionally wrapped in banana leaves and coconut bark, then cooked long and slow over coals. …. this Balinese Roast Duck or Bebek Betutu I loved to say Bebek Betutu again and again…. it has a lovely intonation to it I have been given another year to celebrate with my loved ones. Bebek Betutu adalah masakan kebanggaan masyarakat bali. Bebek Betutu Biasanya dibuat dari bebek yang dibungkus daun pisang, lalu dibungkus lagi dengan pelepah pinang sehingga rapat.

Leave a Comment