Resep: Sambal Goreng Udang Jamur Merang Sempurna

Resep Sambal Goreng Udang Jamur Merang. Lagi mencari ide resep sambal goreng udang jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Sambal Goreng Udang Jamur Merang menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sambal Goreng Udang Jamur Merang

  1. Anda perlu 1/4 Kilo Udang.
  2. Anda perlu 1/4 Kilo Jamur Merang.
  3. Anda perlu 3 Buah Cabai Rawit Merah.
  4. siapkan 2 Siung Bawang Merah.
  5. Anda perlu 2 Siung Bawang Putih.
  6. Anda perlu 1 Bungkus Bumbu Sambal Goreng Instan (saya pakai merk indofood).
  7. siapkan Garam.
  8. Anda perlu Gula.
  9. siapkan Salam.
  10. Anda perlu Sereh.
  11. sediakan 1/2 Bungkus Santan Kara.

Langkah langkah membuat Sambal Goreng Udang Jamur Merang

  1. Bersihkan udang buang kepalanya, potong menjadi empat bagian jamur merang, cuci lalu sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan salam sereh dan cabai rawit aduk rata, masukan bubumbu sambel goreng instan dan udang beri sedikit air..
  4. Setelah udang matang masukan jamur merang beri garam gula dan santan, masak hingga air menyusut, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Leave a Comment