Resep: Ayam Panggang Bumbu Rujak#masakan Rumahan# Enak

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak#masakan Rumahan#. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak#masakan rumahan# yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak#masakan rumahan# yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak – Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it. Anda bisa memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak#masakan Rumahan# menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak#masakan Rumahan#

  1. sediakan 1 Kg Ayam.
  2. Anda perlu 6 cabe merah.
  3. Anda perlu 5 cabe rawit.
  4. Anda perlu secukupnya Air.
  5. sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  7. sediakan 1 ruas kemiri sangrai.
  8. Anda perlu 1 ruas jahe.
  9. siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. siapkan 1 lembar daun jeruk.
  11. Anda perlu 1 lembar daun salam.
  12. sediakan 1 batang daun serai.
  13. Anda perlu Gula merah.
  14. siapkan Garam.
  15. sediakan Gula pasir.

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak#masakan Rumahan#

  1. Goreng ayam setengah matang, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan salam. Aduk sampai matang lalu tambahkan garam, gula dan gula merah.Tambahkan air, tunggu sampai matang lalu koreksi rasa..
  3. Masukkan ayam lalu masak sampai bumbu meresap.setelah dikekep bisa dibakar atau tidak gpp sudah enak,silahkan disajikan..

Masukkan air asam, garam, gula merah dan sedikit air. Aduk-aduk hingga merata, biarkan kuah menyusut dan mereseap pada ayam. Jika dirasa bumbu sudah mulai menyusut, matikan kompor. Pindah ayam bumbu rujak pada mangkuk dan sajikan. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak – Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar.

Leave a Comment