Resep Cireng saus bumbu rujak Nikmat

Resep Cireng saus bumbu rujak. Lagi mencari ide resep cireng saus bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng saus bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat terkenal Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Tips agar cireng tidak meletus saat digoreng adalah.

Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa membuat Cireng saus bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Cireng saus bumbu rujak

  1. Anda perlu 🥟🍥 Bahan Cireng.
  2. Anda perlu 230 g Tepung Tapioka.
  3. sediakan 20 g Tepung terigu (me:cakra).
  4. sediakan 300 ml air.
  5. Anda perlu 2 Siung bawang putih.
  6. siapkan 1 lbr daun bawang.
  7. Anda perlu 1/2 sdt garam.
  8. Anda perlu 1/2 sdt merica.
  9. sediakan 1 bks kaldu bubuk (me: sapi).
  10. sediakan 80-100 g Tepung Tapioka (untuk balur).
  11. Anda perlu 🌶️🍲 Bahan Bumbu Saus.
  12. siapkan 70 gr gula aren yang di sisir.
  13. siapkan 7 buah cabe rawit.
  14. sediakan 2 siung bawang putih mentah.
  15. sediakan 2 siung bawang putih goreng.
  16. Anda perlu 1/2 sdt terasi.
  17. siapkan 3 potong asam jawa tanpa biji.
  18. sediakan Sejumput Garam.

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah langkah membuat Cireng saus bumbu rujak

  1. Campur tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Kemudian aduk rata.
  2. Panaskan air dan bawang putih (di geprek dan cincang) sampai mendidih.
  3. Masukan air panas tadi ke dalam bahan tepung perlahan-lahan sambil di aduk pakai spatula sampai air panasnya habis dan adonan teraduk rata dan bisa di bentuk..
  4. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan, kemudian balurkan dalam tepung tapioka. Setelah semua terbalur tepung, angkat dan siap untuk di goreng..
  5. Bumbu Rujak ; uleg 2 siung bawang putih mentah dan 2 bawang putih yang sudah di goreng, cabe rawit, terasi, asam jawa, dan gula aren. Setelah padu tambahkan sedikit air hangat (kekentalan sesuai selera) tambahkan garam sedikit. cek rasa apakah asam, manis, asin dan pedasnya sudah sesuai..

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.

Leave a Comment