Cara mudah Membuat Urab Kukus untuk Pemula

Resep Urab Kukus. Sedang mencari inspirasi resep urab kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Urab Kukus menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urab Kukus

  1. Anda perlu 1,5 butir kelapa yg sudah diparut.
  2. siapkan 7 buah lombok besar.
  3. sediakan 5 buah lombok kecil.
  4. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  5. siapkan 12 siung bawang putih.
  6. Anda perlu 1 ruas jempol kencur.
  7. siapkan 5 helai daun jeruk.
  8. siapkan secukupnya Daun pisang.
  9. siapkan Garam 0,5 sdt/ sesuai selera.
  10. Anda perlu Gula 1 sdt/ sesuai selera.

Cara memasak Urab Kukus

  1. Haluskan lombok besar, lombok kecil, bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian tambahkan gula dan garam..
  2. Uleni bumbu halus tadi bersama daun jeruk dan kelapa yg sudah diparut kemudian koreksi rasa..
  3. Siapkan daun pisang dan bungkus bumbu urab seperti membungkus botok..kukus kurleb 25 mnit setelah air mendidih.. bumbu urab siap dihidangkan bersama sayur2an….

Leave a Comment