Tips Memasak Sambel Matah Tahu Tempe Lezat

Resep Sambel Matah Tahu Tempe. Lagi mencari ide resep sambel matah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah enak lainnya. [INDONESIAN] Sambal Matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam Sambal Matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah yang mengeluarkan aroma khas dari rempah-rempah, seperti serai dan daun jeruk. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.

Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan. Anda bisa memasak Sambel Matah Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sambel Matah Tahu Tempe

  1. sediakan 4 potong tahu.
  2. siapkan 1 papan kecil tempe.
  3. sediakan 1 batang serai.
  4. sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Anda perlu 1 sachet terasi.
  6. sediakan 5 biji cabe merah.
  7. siapkan 1 sdm ketumbar.
  8. Anda perlu Secukupnya garam.
  9. siapkan 10 biji cabe rawit.
  10. siapkan 1 buah tomat.
  11. siapkan 2 siung bawang putih.

Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Peel off the outer layer of lemongrass and use only the tender white part of the lemongrass. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.

Cara membuat Sambel Matah Tahu Tempe

  1. Potong dadu tahu dan tempe. Tabur kan ketumbar bubuk. Kemudian goreng jangan terlalu kering ya..
  2. Rajang serai,cabe, bawang dan tomat..
  3. Tumis terasi dg minyak panas. Matikan kompor. Siramkan minyak panas terasi ke rajangan cabe bawang. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam..
  4. Siramkan semua nya ke tahu tempe goreng. Aduk rata. Siap disajikan..

Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Leave a Comment