Tips Membuat Ikan patin bumbu kuning Sempurna

Resep Ikan patin bumbu kuning. Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Patin bumbu kuning enak lainnya. Cocok sekali buat makan bareng kluarga dengan resep masak ikan patin bumbu kuning,,apalagi dimakan masih anget anget,,,maknyus dah pokoknya. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Makanan laut mempunyai nilai gizi yang sangat baik sekali, terutama protein. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan patin bumbu kuning

  1. sediakan 500 gr ikan patin(cuci…rendam dengan jahe yang sudah diparut).
  2. Anda perlu Daun kemangi.
  3. siapkan 2 buah tomat (iris).
  4. Anda perlu Cabe rawit.
  5. siapkan Daun bawang(iris).
  6. siapkan Bumbu halus:.
  7. sediakan 6 siung bawang merah.
  8. siapkan 4 siung bawang putih.
  9. sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  10. sediakan 7 butir kemiri.
  11. Anda perlu 2 ruas Kunyit.
  12. sediakan 1 ruas Jahe.
  13. Anda perlu 2 ruas Lengkuas (geprek).
  14. siapkan 1 Batang sereh (geprek).
  15. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  16. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  17. siapkan Secukupnya garam.
  18. sediakan Secukupnya gula pasir.
  19. siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  20. Anda perlu Secukupnya air.
  21. siapkan 1 bks Santan kara.
  22. siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Lihat juga resep Ikan Kakap Bumbu Kuning enak lainnya. Biarkan masakan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan. Resep ikan patin bisa menjadi menu andalan untuk keluarga Anda. Anda tidak perlu ragu menggunakan ikan patin karena dagingnya yang lezat dan manfaat ikan patin bagi kesehatan.

Cara membuat Ikan patin bumbu kuning

  1. Cuci bersih ikan patin…rendam ikan dengan parutan jahe selama 2 jam…tujuan nya supaya ikan ga bau amis…..setelah 2 jam…goreng ikan sampai matang….
  2. Haluskan bumbu… tumis bumbu halus…lalu tambahkan daun salam..daun jeruk…lengkuas dan sereh tumis sampai harum…masukan air…dan ikan patin….aduk.
  3. Tambahkan garam…gula… penyedap rasa…cek rasa…tunggu mendidih…setelah itu masukan Cabe rawit…tomat…daun bawang dan daun kemangi…biarkan mendidih.
  4. Jika sudah mendidih kembali…terakhir…masukan santan kara…aduk2 agar santan tidak pecah sampai mendidih lagi…angkat dan sajikan… selamat mencoba🤗.

Hari ini paksu minta dimasakin ikan patin dan paling suka kalau dibikin bumbu kuning. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Spesial Enak – Orang Indonesia pasti sudah cukup familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning. Makanan yang satu ini memang sudah banyak dikenal. Ikan patin adalah salah satu ikan yang memiliki kandungan gizi tinggi. Olahan ikan patin selalu disukai oleh masyarakat.

Leave a Comment