Resep Urap Bumbu Kukus untuk Pemula

Resep Urap Bumbu Kukus. Sedang mencari ide resep urap bumbu kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bumbu kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.

Lihat juga resep Urap Sayur bumbu kukus enak lainnya! Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Anda bisa memasak Urap Bumbu Kukus menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap Bumbu Kukus

  1. sediakan Kelapa muda (beli 2rb).
  2. sediakan 3 lembar daun jeruk.
  3. sediakan Bumbu halus.
  4. sediakan 5 bawang merah.
  5. siapkan 3 bawang putih.
  6. Anda perlu 1 cm kunyit.
  7. Anda perlu 8 cabe merah kriting.
  8. siapkan 1 sdm gula aren.
  9. sediakan 1/2 sdm garam.
  10. sediakan Sayuran rebus (optional).
  11. sediakan Kacang panjang.
  12. Anda perlu Toge.

Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya. Itulah resep dan cara membuat bumbu urap kukus khas Jawa Timur yang menggiurkan. Aroma dan rasanya yang lezat dijamin bikin melayang, deh. Kukus kacang panjang, kol, dan bayam hingga matang.

Cara memasak Urap Bumbu Kukus

  1. Campur kelapa mudah dengan bumbu halus, tambah daun jeruk sobek2, kukus kurleb 30 menit biar tanek dan awet. (Me: kukus bersamaan saat menanak nasi).
  2. Tips: setelah kacang panjang dipotong rendam dia air garam agar ulat2 yang sembunyi bisa keluar. Lalu cuci bersih dan rebus hingga warna berubah jadi hijau segar. Dilanjut dnegan rebus toge cepat saja..
  3. Sajikan dengan dicampur..

Uleg bahan-bahan bumbu halus, kemudian campur dengan kelapa parut. Bungkus dengan daun pisang atau alumunium foil. Campurkan sayuran rebus dengan bumbu urap, siap. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Leave a Comment