Bagaimana Memasak Patin asam bumbu kuning Enak

Resep Patin asam bumbu kuning. Lagi mencari ide resep patin asam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin asam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah.

Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Setelah semua bumbu sudah tercampur lalu masukan ikan patin yang sudah digoreng, kemudian wajan ditutup agar air mendidih meletup-letup serta bumbu meresap pada ikan patinnya. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Anda bisa membuat Patin asam bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Patin asam bumbu kuning

  1. siapkan 4 potong ikan patin.
  2. Anda perlu 8 buah blimbing wuluh.
  3. Anda perlu 2 daun salam.
  4. sediakan 5 cabe rawit.
  5. sediakan 1 cabe merah.
  6. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  7. siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 2 cm lengkuas.
  9. Anda perlu 2 cm kunyit.
  10. siapkan 1 tangkai daun bawang.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Enaknya Luar Biasa.

Cara memasak Patin asam bumbu kuning

  1. Cincang bawang merah, bawang putih, kunyit dan geprek lengkuas.
  2. Rebus air hingga mendidih.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kunyit. Dan tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan ikan, tunggu hingga ikan matang.
  5. Masukkan blimbing wuluh yg sudah di potong2 dan daun bawang.

Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk – aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Leave a Comment