Resep Sate Bumbu Kacang Sempurna

Resep Sate Bumbu Kacang. Sedang mencari inspirasi resep sate bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Sate Bumbu Kacang menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Bumbu Kacang

  1. Anda perlu 250 gr daging.
  2. Anda perlu 150 gr kacang tanah goreng.
  3. sediakan 5 siung bawang merah.
  4. sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda perlu 2 cabe merah.
  6. siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera).
  7. sediakan secukupnya kecap manis,gula, garam, dan air.
  8. sediakan Bawang goreng sebagai taburan.
  9. Anda perlu tusukan sate.

Langkah langkah membuat Sate Bumbu Kacang

  1. Bersihkan daging,potong – potong taburi garam diamkan beberapa menit.
  2. Tusuk daging dan panggang sambil diolesi minyak goreng bolak balik hingga matang.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah,cabe rawit, kacang goreng,gula dan garam.
  4. Masukkan kedalam wajan beri air dan kecap sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, nyalakan kompor panaskan bumbu hingga air agak mengering/bumbu mengental dan tercium aroma harum.
  5. Angkat bumbu kedalam wadah,lumuri sate dengan bumbu sajikan dan beri sisa bumbu diatas sate taburi bawang goreng dan beri sedikit perasan jeruk bila suka.

Leave a Comment