Tips Memasak Mi Goreng Ultah Lezat

Resep Mi Goreng Ultah. Sedang mencari inspirasi resep mi goreng ultah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng ultah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Mi Goreng Ultah menggunakan 20 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Mi Goreng Ultah

  1. Anda perlu 3 sdm minyak sayur.
  2. sediakan 3 btr bawang putih, cincang.
  3. siapkan 5 btr bawang merah, iris".
  4. sediakan 1 bh wortel, iris korek api.
  5. Anda perlu 400 ml air.
  6. Anda perlu 2 sdm kecap manis.
  7. siapkan 3 sdm saos tiram.
  8. siapkan 1 sdt kecap ikan.
  9. siapkan 1 bks Mi Atom (rebus btr, tiriskan).
  10. siapkan 1/4 sdk garam.
  11. Anda perlu 1/4 sdk kaldu jamur.
  12. Anda perlu 2 btg daun bawang, iris".
  13. Anda perlu 2 btg daun sop, iris tipis.
  14. sediakan 2 btr telur (buat orak arik).
  15. siapkan 15 ekor udang.
  16. sediakan TOPPING :.
  17. sediakan 2 sdm minyak sayur.
  18. siapkan 2 btr Telur.
  19. Anda perlu 20 btr telur puyuh.
  20. siapkan Pewarna Makanan warna Merah.

Cara memasak Mi Goreng Ultah

  1. Rebus Telur Puyuh, lalu tambahkan pewarna makanan di telur puyuh aduk sampai telur berwarna merah. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih..
  3. Masukkan wortel, tumis btr..
  4. Masukkan sedikit air (200 ml), kecap manis, saos tiram dan kecap ikan masak sampai wortel setengah matang..
  5. Masukkan mie yg sdh di rebus sblmnya..
  6. Masukkan sebagian telur puyuh, daun bawang dan daun sop aduk rata..
  7. Tambahkan sisa air (200 ml), telur orak arik dan udang aduk rata..
  8. Masukkan garam dan kaldu jamur masak sampai air menyusut, koreksi rasa..
  9. Buat TOPPING : panaskan minyak sayur, masukkan kocokan telur buat dadar..
  10. Potong memanjang dadar telur..
  11. Tata Mie Goreng Ultah di piring saji, tambahkan telur puyuh merah dan dadar telur. Siap dech disajikan..

Leave a Comment