Resep 010. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak

Resep 010. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep 010. resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 010. resep opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak 010. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 010. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. sediakan 4 potong ayam ukuran sedang, goreng sebentar.
  2. sediakan 3 buah tahu putih potong segitiga jadi 4 dan goreng.
  3. Anda perlu 3 lonjor kacang panjang, potong-potong.
  4. siapkan 300 ml santan cair.
  5. sediakan 150 ml air.
  6. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  7. siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Anda perlu 3 iris tebal lengkuas.
  9. sediakan 3 sdm minyak goreng.
  10. sediakan secukupnya Garam dan gula.
  11. sediakan Bumbu halus :.
  12. Anda perlu 8 buah cabe merah keriting.
  13. siapkan 6 buah cabe rawit hijau.
  14. sediakan 6 butir bawang merah.
  15. sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Anda perlu 5 butir kemiri.
  17. siapkan 1/2 ruas jahe.
  18. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  19. Anda perlu 1 sdm ketumbar butir.
  20. sediakan 1/2 sdt merica butiran.

Cara memasak 010. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jerum dan lengkuas. Aduk rata. Begitu bumbu harum tambahkan air sesuai kebutuhan. Aduk-aduk. Diamkan hingga mendidih..
  2. Masukkan kacang panjang. Aduk sebentar kemudian masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng. Masak hingga kacang panjangnya hampir matang..
  3. Lalu tambahkan santan. Aduk terus supaya santannya tidak pecah..
  4. Beri garam dan gula sesuai selera. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, tunggu hingga sedikit mendidih. Matikan kompor..
  5. Sajikan..

Leave a Comment