Resep Soto Ayam Bening untuk Pemula

Resep Soto Ayam Bening. Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Ayam Bening

  1. siapkan ยน/ยฒ ekor ayam, dipotong 2 atau 3 potong.
  2. sediakan 1 liter air.
  3. sediakan 5 lembar daun jeruk.
  4. siapkan 2 batang serai, digeprek.
  5. Anda perlu secukupnya Lada bubuk.
  6. siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Anda perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  8. sediakan 6 siung bawang merah.
  9. siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  11. Anda perlu 5 buah kemiri.
  12. siapkan 1 ruas jahe.
  13. Anda perlu Bahan Pelengkap :.
  14. sediakan 1 bungkus Bihun rebus.
  15. siapkan 150 gram Kol, diiris tipis.
  16. sediakan 100 gram Tauge soto (yang pendek).
  17. sediakan 3 butir Telur ayam rebus, dipotong sesuai selera.
  18. siapkan Sambal rawit merah ๐ŸŒถ๏ธ.
  19. Anda perlu 2 buah tomat merah ๐Ÿ…, dipotong sesuai selera.
  20. siapkan 2 batang daun bawang dan seledri, diiris halus.
  21. siapkan Bawang goreng, buat taburan.
  22. siapkan 2 Buah jeruk nipis.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara membuat Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam dengan 1 liter air..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Masak hingga aya matang bumbu meresap..
  4. Angkat ayam di dalam kuah soto, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
  5. Setelah ayam goreng nya dingin, suwir-suwir ayam gorengnya. Dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
  6. Siapkan mangkok, masukkan bihun rebus, kol, tauge. Tuang kuah soto yang masih panas ke dalam mangkok. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan sambal rawit merah ๐ŸŒถ๏ธ (bila suka pedas). Soto Ayam Bening siap untuk dinikmati ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Leave a Comment