Tips Memasak Soto ayam bening Sempurna

Resep Soto ayam bening. Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Soto ayam bening

  1. siapkan 1/4 ayam,saya dada.
  2. sediakan 2 keping bihun jagung.
  3. Anda perlu Tauge.
  4. siapkan 2 lembar daun salam.
  5. siapkan 1 batang sereh geprek.
  6. siapkan Irisan kol.
  7. Anda perlu potong sedang Tomat.
  8. sediakan iris Seledri + Daun bawang.
  9. Anda perlu 2 lembar daun jeruk (karena gak ada gak pake).
  10. Anda perlu Bumbu halus :.
  11. siapkan 4 siung bawang merah.
  12. siapkan 2 siung bawang putih.
  13. siapkan Seruas kunyit.
  14. Anda perlu Seruas jahe.
  15. siapkan 2 butir kemiri.
  16. siapkan 1/2 sdt merica.
  17. siapkan Secukupnya garam.
  18. sediakan Secukupnya gula.
  19. siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  20. sediakan Minyak untuk menumis.
  21. Anda perlu 1,5 liter Air.
  22. sediakan Jeruk nipis potong 4.
  23. siapkan Lengkuas.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara memasak Soto ayam bening

  1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
  3. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
  5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
  6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
  7. Jadi deh soto ayam simple.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Leave a Comment