Resep: Pecel Lele Enak

Resep Pecel Lele. Lagi mencari inspirasi resep pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar.

Pecel lele is not served in peanut sauce, but in sambal terasi (ground chili with shrimp paste sauce) instead. However, some recipes might add a little bit of ground peanuts into their sambals. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Anda bisa membuat Pecel Lele menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pecel Lele

  1. siapkan 1/2 kg ikan Lele.
  2. siapkan 5 siung Bawang putih.
  3. Anda perlu 2 cm Kunyit.
  4. sediakan 1 sdt Ketumbar.
  5. Anda perlu Garam.
  6. sediakan Tepung terigu.
  7. Anda perlu Bahan sambal.
  8. Anda perlu 5 siung Bawang merah.
  9. sediakan 2 siung Bawang putih.
  10. siapkan 8 buah Cabe keriting merah.
  11. siapkan 3 buah Cabe rawit merah.
  12. sediakan 1 buah Tomat.
  13. siapkan 1 bks Terasi abc.
  14. siapkan 2 butir Kemiri.
  15. siapkan Secukupnya Garam dan gula merah.
  16. siapkan Pelengkap.
  17. sediakan Kemangi.
  18. siapkan Selada.
  19. sediakan Timun.
  20. Anda perlu Kol mentah atau goreng.

Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar. Mintalah mereka membersihkan dan memotong sungut serta membuang isi perutnya. Usaha pecel lele bisa dijadikan peluang bisnis sampingan di rumah bagi ibu rumahtangga. Bisnis ini pula dapat dijadikan usaha sampingan bagi pelajar, karyawan dan mahasiswa.

Langkah langkah membuat Pecel Lele

  1. Marinasi ikan lele dengan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Diamkan minimal selama 30 menit..
  2. Sebelum digoreng balur ikan lele dengan tepung terigu..
  3. Panaskan dulu wajannya sebelum dimasukan minyak. Tujuannya agar ikan tidak lengket. Goreng sampai matang di minyak yang sudah benar-benar panas..
  4. Cara membuat sambal : goreng semua bahan sambal kecuali garam, dan gula merah. Setelah matang ulek bahan sambal sambil ditambahkan garam dan gula merah. Cicipi rasanya.
  5. Sajikan dengan pelengkap..

Resep Pecel Lele – Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan. Resep Membuat Pecel Lele Lezat – Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

Leave a Comment