Resep Tongkol Bumbu Rujak yang Enak

Resep Tongkol Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tongkol Bumbu Rujak

  1. sediakan 7 buah pindang tongkol, belah jadi 2 dan goreng setengah matang.
  2. Anda perlu 100 ml susu UHT.
  3. sediakan 100 ml air.
  4. Anda perlu Secukupnya daun bawang, potong2.
  5. Anda perlu Secukupnya kemangi.
  6. siapkan Bumbu halus.
  7. sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  9. Anda perlu 3 buah cabe merah besar.
  10. siapkan 15 buah cabe rawit.
  11. Anda perlu 2 butir kemiri sangrai.
  12. sediakan 2 buah tomat.
  13. Anda perlu Secukupnya gula, garam, kaldu.

Cara memasak Tongkol Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
  2. Masukkan susu fullcream dan air. Lalu masukkan pindang tongkol. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
  3. Yang terakhir masukkan gula garam dan kaldu, cek rasa. Lalu masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata..

Leave a Comment