Resep: Ayam Bakar Kalasan sambel terasi Sempurna

Resep Ayam Bakar Kalasan sambel terasi. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bakar ayam di atas bara api sampai matang, dan angkat.

Resep ayam bakar gampang & rasa ga di ragukan! Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali. Seperti juga ayam bakar kalasan, resep masakan ayam kali ini juga menggunakan air kelapa yang segar dalam proses perebusannya. Anda bisa memasak Ayam Bakar Kalasan sambel terasi menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kalasan sambel terasi

  1. Anda perlu 4 ptg ayam (di resep 1 ekor).
  2. siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. sediakan 1 bh jeruk limau.
  4. siapkan 3 lmbr daun salam (di resep 4 lembar).
  5. Anda perlu 3 lmbr daun jeruk (di resep 5 lembar).
  6. siapkan 4 sdm kecap manis (di resep 8 sdm).
  7. sediakan Margarin (tdk ada).
  8. siapkan secukupnya Garam lada dan penyedap.
  9. siapkan Bumbu halus :.
  10. siapkan 6 siung bawang merah (di resep 10 siung).
  11. siapkan 3 siung bawang putih (di resep 5 siung).
  12. siapkan 3 btr kemiri (di resep 8 btr).
  13. siapkan 1 ruas jahe.
  14. Anda perlu Gula merah secukupnya (di resep 1 sdm).

Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Ayam bakar kalasan ini juga menjadi primadona bagi para turis lokal dan mancanegara.

Cara memasak Ayam Bakar Kalasan sambel terasi

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit atau lebih..
  2. Uleg bumbu halus tambahkan kecap,lada bubuk,garam dan penyedap rasa..
  3. Rebus ayam masukkan daun jeruk dan daun salam. Biarkan sedikit surut airnya tambahkan jeruk limo..
  4. Siapkan teplon masukkan margarin panggang ayam sambil di balurin bumbu tadi bolak balik biar tdk gosong..
  5. Ayam Bakar Kalasan sambel terasi..

Untuk kalian yang jauh dari Yogyakarta bisa coba resep Ada berbagai jenis sambal yang bisa kamu sandingkan dengan ayam bakar kecap. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Ayam Kalasan sendiri sebenarnya merupakan ayam goreng yang diolah dengan bumbu khas. Bumbu ini sebenarnya sangat simpel dan Selain itu, ayam kalasan juga biasanya dilengkapi dengan sambal. Tidak akan lengkap jika makan ayam kalasan tanpa sambal.

Leave a Comment