Tips Membuat Ikan kembung bumbu kuning Lezat

Resep Ikan kembung bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan kembung bumbu acar. foto: Instagram/@pawon_mbu. Lihat juga resep Ikan kembung bumbu kuning kemangi enak lainnya! Jd ikan sudah matang, bisa untuk stock lauk masuk kulkas.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat menemani menu buka puasa teman- teman dirumah. Anda bisa memasak Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan kembung bumbu kuning

  1. sediakan 1 kg ikan kembung.
  2. sediakan 2 buah air jeruk nipis.
  3. Anda perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.
  4. siapkan 3 batang daun bawang, potong serong.
  5. sediakan 3 butir tomat, potong-potong.
  6. siapkan 5 batang cabe merah buang biji, potong serong.
  7. Anda perlu Bahan bumbu kuning.
  8. sediakan 8 siung bamer.
  9. Anda perlu 8 siung baput.
  10. siapkan 5 butir kemiri.
  11. siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. sediakan 3 cm kunyit.
  13. siapkan 3 cm jahe.
  14. sediakan 3 cm lengkuas.
  15. Anda perlu 3 batang serai.
  16. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  17. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  18. siapkan Secukupnya garam.
  19. sediakan Secukupnya gula.

Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. resep ikan kembung bumbu kuning Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ikan kembung memiliki daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan ekonomis serta sangat enak diolah dengan masakan bumbu kuning.

Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning

  1. Bersihkan ikan, cuci lalu siram dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sejenak.
  2. Goreng ikan hingga matang.
  3. Haluskan semua bumbu kuning kecuali daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harus masukkan daun jeruk dan daun salam, beri air sedikit, gula dan garam, koreksi rasa..
  4. Masukkan ikan goreng, tomat, dan cabe merah, aduk pelan beberapa kali hingga rata, terakhir masukkan irisan daun bawang, sajikan..selamat mencoba☺️.

Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Nah untuk ikan tenggiri bisa anda beli di pasar pasar tradisional atau di super market juga ada. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Ikan Kembung Bakar Pedas Manis ©Shutterstock. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika, selain rasa acarnya yang segar tentunya ikan.

Leave a Comment