Resep: Tongkol Suwir Isian Nasi Bakar Sempurna

Resep Tongkol Suwir Isian Nasi Bakar. Lagi mencari ide resep tongkol suwir isian nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir isian nasi bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Tongkol Suwir Isian Nasi Bakar menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongkol Suwir Isian Nasi Bakar

  1. Anda perlu Tongkol iris 4 bks.
  2. Anda perlu 2 ikat Kemangi.
  3. Anda perlu 1/4 bh jeruk nipis.
  4. Anda perlu Lengkuas 1 ruas (digeprek).
  5. siapkan 1 bh sereh (digeprek).
  6. sediakan 4 lbr Daun jeruk.
  7. siapkan 3 lbr Daun salam.
  8. siapkan Bumbu Halus :.
  9. Anda perlu 8 siung Bawang merah.
  10. siapkan 6 siung Bawang putih.
  11. siapkan 1 bj Tomat.
  12. siapkan 6 bj Cabe merah.
  13. sediakan Cabe kecil 20 bj (sesuai selera).
  14. Anda perlu cm Kunyit +-2.
  15. siapkan Jahe +-2cm.
  16. sediakan Tambahan :.
  17. Anda perlu sesuai selera Gula,Garam,Kaldu bubuk,merica.

Cara memasak Tongkol Suwir Isian Nasi Bakar

  1. Bersihkan tongkol,setelah bersih peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis langsung goreng setengah matang angkat tiriskan,lalu suwir..
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salam,sereh..sampai baunya harum masukkan tongkol suwir, aduk rata..
  3. Masukkan gula,garam,merica sesuai selera dan kaldu bubuk secukupnya tes rasa..
  4. Masukkan daun kemangi aduk sampai layu, angkat sajikan..

Leave a Comment