Resep Pepes ikan pindang bumbu rujak Lezat

Resep Pepes ikan pindang bumbu rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan pindang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan pindang bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Assalamu'alaikum teman" semua semoga selalu sehat dan dalam lindungan ALLAH SWT aamiin. Bagi anda yang suka makan ikan pindang ,selain dimasak goreng ikan. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.

Siapa sih yang tidak kenal ikan laut Ikan pepes adalah salah satu menu favorit setiap orang, apalagi bahan yang digunakan untuk masak bumbu pepes ikan laut tersebut komplet. Nah.kalau ini pepes pindang bumbu rujak yang aku masak hari ini. Pindang itu ikan keranjang atau ikan yang di bumbu garam, terus di kukus. Anda bisa memasak Pepes ikan pindang bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes ikan pindang bumbu rujak

  1. sediakan 3 ekon ikan pindang agak besar.
  2. Anda perlu 1 buah tomat(potong tipis").
  3. Anda perlu Bumbu halus :.
  4. siapkan 7 buah cabe rawit(suka" selera anda).
  5. sediakan 2 buah cabe merah besar.
  6. sediakan 8 buah bawang merah.
  7. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 4 buah kemiri(sangrai).
  9. sediakan 1 ruas jari kunyit.
  10. siapkan secukupnya Garam,gula.
  11. sediakan 2 lembar daun jeruk(potong").
  12. Anda perlu Minyak untuk menggoreng ikan.
  13. sediakan Daun pisang untuk membungkus,secukupnya.

Ada berbagai macam ikan pindang.ada ikan pindang tongkol, salem, banyar dll. Berikut ini merupakan video yang menginformasikan tentang Resep Pepes Pindang Bumbu Rujak Enak dan Lezat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Langkah langkah membuat Pepes ikan pindang bumbu rujak

  1. Siapkan bumbu dan bahan lain nya,goreng ikan nya terlebih dahulu,haluskan bumbunya,tambahkan garam dan gula secukup rasa.
  2. Untuk daun pisang jemur terlebih dahulu atau boleh di panggang biar layu,tujuannya biar nanti pas waktu membungkus daun gk keras dan pecah,lalu bersihkan.
  3. Ambil 2lembar daun tata susun,ambil 1sdm bumbu yg sudah haluskan ratakan memanjang tergantung besar kecilnya ikan yg akan d bungkus,untuk tomat boleh di haluskan bersama bumbu lebih meresap rasanya atau di iris/potong sesuai selera kita,kalau ini saya potong" karna kadang kalau di haluskan bersama bumbu nanti kebanyakan air,pas waktu membungkus gk rapat dan daunnya pecah air bisa keluar jadi belepotan,lalu ambil 1 ekor ikan taruh di atas bumbu, ambil lgi 2sdm bumbu letakan d atas ikan ratakan.
  4. Mariah bumbunya agak minggir ya bun,,,tangkupksn daunnya gulung perlahan hingga titik finish,lipat bagian ujung dan pangkal daun sematkan lidi agar gulungan tidak lepas nantinya,hampir lupa..tambahkan irisan daun jeruk d pinggir" bumbu.
  5. Siapkan kukusan,kukus bungkusan ikan dan bumbu selama 15-20 menit.
  6. Pepes ikan pindang siap di sajikan😋.

Lihat juga resep Ikan Pindang Bumbu Merah enak lainnya. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?

Leave a Comment