Tips Membuat Tongseng Kikil Nikmat

Resep Tongseng Kikil. Anda sedang mencari ide resep tongseng kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Tongseng Kikil menggunakan 22 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tongseng Kikil

  1. siapkan 1 bungkus kikil.
  2. siapkan 3 lembar kol.
  3. sediakan Bumbu cemplung.
  4. Anda perlu 1 lembar daun Salam.
  5. siapkan 1 batang serai geprek.
  6. siapkan 3 butir cengkeh.
  7. Anda perlu 2 butir kapulaga.
  8. siapkan 1 cm kayu manis.
  9. sediakan 1 buah kembang lawang/pekak.
  10. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. sediakan 2 sdm kecap manis.
  12. Anda perlu 2 ruas lengkuas geprek.
  13. Anda perlu 1 batang daun bawang.
  14. sediakan Bumbu Halus.
  15. sediakan 3 siung bawang merah.
  16. siapkan 4 siung bawang putih.
  17. siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. sediakan 1 ruas kunyit bakar.
  19. siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  20. Anda perlu 1 ruas jahe.
  21. sediakan 1/2 sdt garam.
  22. Anda perlu 1/2 sdt gula merah.

Cara memasak Tongseng Kikil

  1. Potong-potong kikil dan cuci bersih. Tiriskan..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis harum. Masukkan bumbu cemplung, Dan kikil. Beri air secukupnya..
  3. Setelah mendidih beri irisan batang bawang..
  4. Sajikan.

Leave a Comment