Resep Sate ayam madura untuk Pemula

Resep Sate ayam madura. Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa membuat Sate ayam madura menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate ayam madura

  1. sediakan 500 gr dada ayam.
  2. sediakan 1/2 sdt garam.
  3. Anda perlu Jeruk nipis untuk membalur.
  4. siapkan Tusuk sate.
  5. siapkan 1 .
  6. Anda perlu Bumbu kacang.
  7. Anda perlu 250 gr kacang tanah, goreng.
  8. sediakan 7 butir bawang merah.
  9. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  10. siapkan 5 buah cabe keriting.
  11. sediakan 3 buah kemiri sangrai.
  12. Anda perlu 500 ml air.
  13. siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. siapkan 5 sdm Kecap manis (sesuaikan dengan selera).
  15. siapkan 1/2 sdm gula merah.
  16. Anda perlu secukupnya Garam.
  17. sediakan Bumbu olesan (aduk).
  18. Anda perlu 3 sdm bumbu kacang yang sudah matang.
  19. sediakan 1 sdm margarin.
  20. siapkan 1 sdm kecap manis.

Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara membuat Sate ayam madura

  1. Potong daging ayam bentuk dadu, beri garam dan perasan jeruk lemon, simpan di kulkas minimal 1 jam (saya 5 jam), lalu tusuk dengan tusukan sate hingga habis.
  2. Blender halus kacang tanah dengan air, lalu haluskan secara terpisah bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe.
  3. Tumis hingga matang bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe tersebut sampai tidak tercium bau langu hingga benar benar matang, masukkan kacang tanah yang sudah diblender dengan air, beri kecap manis,daun jeruk, gula,dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa.
  4. Siapkan Bakaran, aduk sampai rata bumbu olesan, lumuri ayam dan bakar sate hingga matang.
  5. Sate siap dihidangkan.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.

Leave a Comment