Resep: Sosis Solo Kukus Enak

Resep Sosis Solo Kukus. Sedang mencari inspirasi resep sosis solo kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Sosis Solo Kukus menggunakan 20 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sosis Solo Kukus

  1. siapkan Bahan isi :.
  2. siapkan 150 gr daging ayam (aku : 200gr gaging sapi giling).
  3. sediakan 3 siung bawang putih.
  4. siapkan 3 siung bawang merah.
  5. sediakan 1/4 bh bawang bombay besar.
  6. sediakan 100 ml santan (2sdm fibercreme+air).
  7. Anda perlu 1 bh daun salam.
  8. Anda perlu 1/2 sdt garam.
  9. siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
  11. sediakan 1/4 sdt merica.
  12. Anda perlu 1/4 bh pala kecil (aku parut).
  13. sediakan 1 bh telor.
  14. siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  15. siapkan Bahan Kulit :.
  16. siapkan 5 bh telor.
  17. Anda perlu 1/2 sdt garam.
  18. sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
  19. Anda perlu 3 sdm air.
  20. siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah langkah membuat Sosis Solo Kukus

  1. Siapkan bahan. Cincang smua bawang dan giling dagingnya..
  2. Buat isian. Panaskan minyak dalam wajan kmdn tumis bawang2an sampai harum. Stlh harum masukkan daging, salam, santan dan bumbu2..
  3. Setelah matang, sisihkan. Saat mau mengisi, beri 1bh telor. Aduk2 hingga rata..
  4. Buat kulitnya. Campur smua bahan kulit. Aduk2 dgn whisk hingga rata. Dadar diatas teflon dgn api agak kecil. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Ambil 1bh kulit, beri 1sdm isi lalu lipat rapi. Lakukan hingga bahan kulit habis lalu kukus 15mnt. Dihitung dr mulai kukusan panas dan sosis masuk kukusan. Ini td kukusan lupa aku oles minyak tp ternyata tdk lengket..
  6. Stlh matang angkat. Hidangkan.

Leave a Comment