Resep Pepes Tahu Jamur Merang untuk Pemula

Resep Pepes Tahu Jamur Merang. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula Resep Pepes Jamur. Tahu selain di goreng, bisa juga di buat pepes dengan campuran jamur membuat kita rasa pepes tahu ini makin enak. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.

COM – Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Campur rata jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, garam, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Anda bisa memasak Pepes Tahu Jamur Merang menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Tahu Jamur Merang

  1. Anda perlu 10 bh tahu putih (boleh tahu kuning).
  2. siapkan 200 gr jamur merang, suwir2 lalu cuci bersih peras.
  3. siapkan 2 butir telur.
  4. sediakan 1 bh tomat, iris-iris.
  5. siapkan secukupnya Daun pisang.
  6. Anda perlu Bumbu :.
  7. Anda perlu 1 sdt lada.
  8. Anda perlu sesuai selera cabe merah.
  9. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  10. siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Anda perlu 2 1/2 bgks masako ayam.
  12. sediakan 2 batang serai, geprek lalu ikat.
  13. Anda perlu 4 lbr daun salam, sobek2.

Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Selain ditumis, jamur merang juga akan sangat nikmat apabil adiolah dengan cara dipepes. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan.

Langkah langkah membuat Pepes Tahu Jamur Merang

  1. Haluskan bumbu kecuali serai & daun salam. Tumis bumbu halus masukkan serai & daun salam. Masak hingga harum. Kecilkan api..
  2. Hancurkan tahu. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk sbentar, masukkan jamur. Aduk rata, tes rasa. Kalo sudah pas dan rata. Angkat.
  3. Campurkan telur. Aduk rata dan siap utk dibungkus..
  4. Panaskan kukusan..
  5. Masukkan 2-3 sdm adonan ke daun pisang beri beberapa irisan tomat, lipat rapi. Sampai semua selesai, kukus pepes selama kurleb 30menit.
  6. Angkat, pepes yang dikukus sudah matang & boleh disajikan..
  7. Tapi saya panggang bun pake teflon dgn sedikit demi sedikit minyak goreng agar lebih mantap..
  8. Dan siap utk disajikan..

Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah. Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu. Daun kemangi sesuai selera Baca Juga : Resep Membuat Pepes Tahu Jamur Merang Enak dan Lezat Cara membuat pepes tahu kemangi ala masakan sunda Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat.

Leave a Comment