Tips Memasak Sate Ayam Madura Lezat

Resep Sate Ayam Madura. Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 21 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura

  1. Anda perlu 400 gr daging dada ayam.
  2. siapkan Bumbu Rendaman.
  3. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  4. siapkan 2 siung bawang merah.
  5. sediakan 1/2 sdt tumbar.
  6. Anda perlu 10 butir merica.
  7. sediakan 2 sdm gula merah disisir halus.
  8. Anda perlu 1 Sdt garam halus.
  9. siapkan 2 Sdm kecap manis.
  10. sediakan 1 Sdm minyak sayur.
  11. Anda perlu Sambel kacang.
  12. Anda perlu 100 gr kacang tanah digoreng.
  13. siapkan 2 siung bawang putih.
  14. siapkan 1/2 sdt garam.
  15. sediakan 2 Sdm gula merah.
  16. sediakan 2 Sdm kecap manis.
  17. siapkan 200 ml air.
  18. sediakan Pelengkap.
  19. siapkan Acar timun.
  20. siapkan Sambal rawit merah.
  21. siapkan Irisan lontong.

Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara memasak Sate Ayam Madura

  1. Potong2 dadu dagingnya saja lalu cuci bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sedikit saja aduk rata biarkan 1/4 jam cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,tumbar,merica,.
  3. Campurkan bumbu halus ke potongan daging tambahkan kecap dan minyak aduk rata biarkan kira2 1/2 jam lebih lama juga nggak apa2 biar tambah meresap bumbunya..
  4. Tusuk pakai tusukan sate kira2 isinya 4 butir.
  5. Panggang sampai matang sambil di bolak balik(saya pakai arang)biar rasanya khas sate.
  6. Goreng kacang lalu haluskan lalu masak bersama bumbu yg dihaluskan tambahkan air gula dan kecap cek rasa,bila sudah mengental angkat..
  7. Ambil satenya lalu siram dengan bumbu kacang dan dilengkapi dengan acar timun dan sambal rawit merah bersama lontong/ nasi..

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.

Leave a Comment