Bagaimana Membuat Sate Ayam Madura Sempurna

Resep Sate Ayam Madura. Lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura

  1. Anda perlu 500 gr fillet dada ayam.
  2. sediakan 500 gr fillet paha ayam + kulit.
  3. siapkan bumbu marinasi :.
  4. siapkan 1 sdm garam.
  5. Anda perlu 2 sdm saos tiram.
  6. sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. siapkan 2 sdm kecap asin.
  8. siapkan Bumbu Kacang, haluskan :.
  9. Anda perlu 250 gr kacang tanah goreng.
  10. sediakan 5 bh bawang merah.
  11. siapkan 4 bh bawang putih.
  12. siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. siapkan 1 bh gula merah.
  14. siapkan 1 sdm garam.
  15. Anda perlu 3 sdm kecap manis.
  16. siapkan 2 sdm minyak sayur.
  17. sediakan 150-250 ml air.

Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura

  1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan tambahkan garam.
  2. Tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata, diamkan min 30 menit kemudian tusuk2 sesuai selera..
  3. Siapkan bumbu kacang..
  4. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan kacang halus, gula merah dan bumbu lainnya.
  5. Tambahkan air, masak sampai air hilang dan keluar minyak.
  6. Ambil 3sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis dan minyak sayur kemudian balurkan ke tusukan sate.
  7. Kemudian panggang sate dengan api sedang, bolak balik, olesin sisa bumbu kacang, bakar sampai matang merata.
  8. Sambel kecap : iris semua bahan dan campurka.
  9. Sajikan dengan nasi atau lontong 😉.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.

Leave a Comment