Tips Memasak Sate Ayam ala Madura Lezat

Resep Sate Ayam ala Madura. Sedang mencari ide resep sate ayam ala madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Resep Sate Ayam Madura – Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Anda bisa memasak Sate Ayam ala Madura menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam ala Madura

  1. Anda perlu 500 gram daging ayam.
  2. siapkan 400 gram kacang tanah.
  3. Anda perlu Bumbu halus :.
  4. sediakan 1 sdt merica.
  5. siapkan 5 siung bawang merah.
  6. siapkan 5 siung bawang putih.
  7. sediakan 9 buah cabai rawit merah.
  8. Anda perlu 5 buah kemiri sangrai.
  9. sediakan secukupnya Gula merah.
  10. sediakan secukupnya Garam.
  11. siapkan Bahan tambahan :.
  12. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  13. sediakan sesuai selera Kecap manis.
  14. Anda perlu secukupnya Air.
  15. siapkan Bahan pelengkap :.
  16. sediakan Bawang merah iris tipis.
  17. siapkan Cabai rawit iris tipis.
  18. siapkan Lontong.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya daging. Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Cara membuat Sate Ayam ala Madura

  1. Uleg atau blender kacang tanah sampai halus. Untuk daging ayam potong dadu dan agak tipis..
  2. Uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus + daun salam. Tumis sampai layu dan harum..
  3. Tuang 2 gelas air pada tumisan bumbu tersebut. Kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan..
  4. Aduk hingga rata, masukkan kecap. Masak pada api sedang hingga bumbu kacang meletup" dan tunggu hingga mengental. Jika kurang manis bisa ditambahkan kecap lg..
  5. Tusuk daging ayam pada tusuk sate. Lumuri dengan sambal kacang yang sudah matang sambil di bolak balik, beri kecap. Lalu bakar sate tersebut hingga daging terasa empuk dan matang..
  6. Sajikan sate dengan diberi bumbu kacang diatasnya, irisan cabe dan bawang merah serta kucuri kecap. Sate ayam siap untuk disajikan. Happy Cooking. 😄.

Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Pulau Madura – Jawa Timur. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. "Kami selalu menyediakan sate ayam dengan daging ayam yang baru dan segar," ungkap Sidik.

Leave a Comment