Resep: Gulai Ayam Kampung Sempurna

Resep Gulai Ayam Kampung. Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl.

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Anda perlu 1 ekor ayam kampung (sekitar 2 kg).
  2. siapkan 350 gr kentang (potong sesuai selera).
  3. siapkan 500 ml santan kental.
  4. siapkan Secukupnya minyak goreng.
  5. sediakan Secukupnya garam.
  6. siapkan Secukupnya kaldu ayam.
  7. sediakan Bumbu halus :.
  8. siapkan 200 gr cabe merah.
  9. sediakan 10 siung bawang merah.
  10. siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Anda perlu Seruas kunyit.
  12. sediakan Seruas jahe.
  13. sediakan 2 bh kemiri.
  14. sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
  15. sediakan Bumbu Ungkap :.
  16. siapkan 1 btng serai.
  17. sediakan Daun salam / Daun jeruk.
  18. sediakan Seruas lengkuas (geprek).
  19. sediakan Seruas jahe (geprek).
  20. siapkan Secukupnya air.

Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.

Cara membuat Gulai Ayam Kampung

  1. Ayam yg telah dipotong dan dicuci bersih diungkap dgn bumbu ungkap biar dagingnya lunak saya masukkan sendok makan saat proses memasak..
  2. Stlh ayam slsai siungkap, kita tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Lalu masukkan ayam yg diungkap td beserta semua bumbu ungkap dan airnya ke dlm bumbu tumis, aduk hingga merata…
  4. Setelah itu masukkan santan, dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih..
  5. Terakhir tambahkan kentang, masak hingga lunak..
  6. Kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam. Lalu koreksi rasa, jika sdh pas matikan kompor. Gulai ayam kampung siap disajikan. Selamat mencoba.

Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto.

Leave a Comment