Resep: Opor Ayam Kampung Simpel Lezat

Resep Opor Ayam Kampung Simpel. Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Anda bisa memasak Opor Ayam Kampung Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Opor Ayam Kampung Simpel

  1. sediakan 1/2 kg ayam kampung.
  2. siapkan 2 btg sereh (geprek).
  3. sediakan 2 lbr daun salam.
  4. siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. sediakan 10 bh cabe rawit merah.
  6. sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  7. siapkan 1 sdt gula (sesuai selera).
  8. sediakan 1 bks kaldu ayam.
  9. Anda perlu Bumbu Halus:.
  10. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  11. sediakan 2 siunng bawang putih.
  12. sediakan 3 bh cabe merah keriting (bisa ditmbah sesuai seler).
  13. siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Anda perlu 1 ruas jahe.

Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Cara memasak Opor Ayam Kampung Simpel

  1. Tumis bahan halus hingga wangi..
  2. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. aduk lagi sampai wangi.
  3. Masukkan air secukupnya, ayam kampung. tutup panci dan rebus hingga ayam kampung matang. kurleb 1 jam.
  4. Masukkan cabe rawit merah (opsional), garam, gula, kaldu bubuk. icip rasa..
  5. Tutup sebentar supaya meresap ke ayam..

HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Cek resep selengkapnya di sini yuk. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes.

Leave a Comment