Bagaimana Membuat Ayam Bakar Kecap Enak

Resep Ayam Bakar Kecap. Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kecap

  1. siapkan 6 potong / 1 ekor ayam negri (cuci bersih dengan perasan jeruk lemon kemudian bilas tiriskan).
  2. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  3. sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. siapkan 1 batang serai uk besar.
  5. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
  6. sediakan 2 sdm gula jawa sisir.
  7. siapkan 4-5 sdm kecap manis.
  8. sediakan Secukupnya gula garam kaldu jamur.
  9. sediakan Secukupnya air.
  10. sediakan Bahan Halus (ukep).
  11. siapkan 8 siung bawang merah.
  12. siapkan 5 siung bawang putih.
  13. sediakan 4 buah cabe merah rawit (optional).
  14. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  15. sediakan 1 ruas jahe.
  16. siapkan 1 sdt terasi.
  17. sediakan Bahan Oles.
  18. Anda perlu 2 sdm kecap manis.
  19. sediakan 1 sdt margarin.

Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air. Masukkan ayam beserta daun2an, serai, lengkuas, kecap, gula jawa, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  2. Ukep ayam hingga matang dan meresap dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam agar tidak merusak kulit ayam..
  3. Bila bumbu sudah mengental segera tiriskan ayam. Dan siapkan bumbu oles..
  4. Siapkan juga grill pan, panaskan lebih dulu. Tapi karna saya malas pakai grill pan, ayam saya panggang oven saja..
  5. Panggang ayam dengan diolesi bumbu oles 1-2x pada proses pemanggangan. Panggang selama 10 menit (6 menit panas tengah, 4 menit panas atas). Sesuaikan oven masing-masing ya. Bila pakai grill pan, pastikan panas merata sambil ayam dibolak-balik dan lebih sering dioles bumbu..
  6. Sajikan dengan sayur lalap dan sambal tomat.

Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Resep ayam bakar kecap – adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.

Leave a Comment