Resep Urap Sayur (Gudangan) Sempurna

Resep Urap Sayur (Gudangan). Lagi mencari inspirasi resep urap sayur (gudangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (gudangan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap Sayur (Gudangan)

  1. Anda perlu 1 ikat bayam, petiki, rebus.
  2. siapkan 5 buah kacang panjang, potong, rebus.
  3. siapkan 5 buah kecipir, potong, rebus.
  4. Anda perlu 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan.
  5. sediakan 1 buah timun, belah, iris tipis.
  6. sediakan 150 gr kelapa parut.
  7. Anda perlu 1 sdt garam.
  8. Anda perlu 1 sdm gula jawa, sisir.
  9. Anda perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. sediakan Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 5 siung bawang merah.
  12. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  13. Anda perlu 2 cm kencur.
  14. Anda perlu 4 buah cabe rawit.

Langkah langkah membuat Urap Sayur (Gudangan)

  1. Campur kelapa parut, garam, gula jawa, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
  2. Kukus bumbu urap selama 20 menit..
  3. Taruh semua sayuran dalam wadah. Beri bumbu urap. Aduk rata. Sajikan..

Leave a Comment