Resep Ayam Bumbu Bali Mamavio Sempurna

Resep Ayam Bumbu Bali Mamavio. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali mamavio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali mamavio yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Bumbu Bali Mamavio menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali Mamavio

  1. siapkan 1 kg ayam.
  2. sediakan secukupnya minyak goreng.
  3. Anda perlu 15 buah cabe merah.
  4. Anda perlu 1 buah jeruk nipis untu cuci ayam.
  5. sediakan 5 buah bawang merah.
  6. sediakan 4 buah bawang putih.
  7. Anda perlu secukupnya terasi.
  8. Anda perlu 1 bks royco rasa sapi.
  9. siapkan 3 sdm kecap.
  10. Anda perlu 5 lembar disobek daun jeruk.
  11. Anda perlu 2 lembar disobek daun salam.
  12. sediakan 1 buah digeprek batang sereh.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Bali Mamavio

  1. cuci ayam sampai bersih, balur dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 5 menit kemudian bilas.
  2. didihkan air tambahkan garam dan bawang putih digeprek 1 buah, masukkan ayam, rebus kurleb 5 menit angkat kemudian goreng ayam di minyak panas, angkat dan tiriskan.
  3. blender cabe, bawang dan terasi tambah sedikit air, kemudian tumis, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, setelah harum masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dan tuangkan kecap serta beri royco, biarkan meresap lalu angkat :).

Leave a Comment