Resep: Udang Asam Manis Lezat

Resep Udang Asam Manis. Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Udang Asam Manis enak lainnya. Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Resep Masakan Udang Asam Manis – Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.

Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Anda bisa memasak Udang Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Udang Asam Manis

  1. sediakan 500 gram udang kupas.
  2. Anda perlu 1/2 buah bawang bombai.
  3. siapkan 4 siung bawang putih geprek.
  4. siapkan 3 buah cabai merah iris.
  5. sediakan 3 buah cabai rawit merah iris.
  6. siapkan Bahan Saus.
  7. Anda perlu 3 sendok makan saus tomat.
  8. siapkan 1 sendok makan saus pedas.
  9. Anda perlu 1 sendok makan kecap manis.
  10. sediakan 1 sendok makan kecap asin.
  11. sediakan 1 sendok teh minyak wijen.
  12. Anda perlu Secukupnya lada bubuk.
  13. siapkan Secukupnya garam dan gula.

Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Udang Asam Manis – Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia. Salah satu seafood ini memang terkenal dengan rasanya yang nikmat dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera.

Cara memasak Udang Asam Manis

  1. Iris tipis cabai dan bawang bombai. Geprek bawang putih. Tumis semuanya hingga harum..
  2. Campur bahan saus, masukkan ke tumisan bawang dan cabai. Tambahkan air..
  3. Masukkan udang, masak sebentar saja hingga udang berubah warna. Sajikan.

Hal pertama yang harus anda lakukan untuk mengaplikasikan resep udang asam manis di rumah adalah dengan membersihkan udang. Cuci dan buang bagian-bagian yang tidak penting, misalnya kulit cangkang udang yang keras dapat anda kupas agar lebih mudah saat memakannya nanti. Resep Udang Asam Manis – Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima.

Leave a Comment