Resep: Ayam Balado Tahu Putih Lezat

Resep Ayam Balado Tahu Putih. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam balado tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado tahu putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Balado Tahu Putih menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Balado Tahu Putih

  1. Anda perlu 450 gr ayam fillet (potong sesuai selera).
  2. sediakan 2 buah tahu putih (potong dadu sedang).
  3. Anda perlu 5 buah cabe merah besar.
  4. sediakan 5 buah chilli thailand (boleh diganti cabe keriting kalau suka pedas).
  5. siapkan 4 siung bawang merah.
  6. sediakan 3 siung bawang putih.
  7. siapkan 2 buah tomat besar.
  8. Anda perlu Secukupnya garam.
  9. sediakan Secukupnya penyedap.
  10. siapkan Secukupnya gula pasir.
  11. Anda perlu 5 lembar daun jeruk.
  12. Anda perlu 1 batang sereh (iris2).
  13. siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Ayam Balado Tahu Putih

  1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera, kalau saya potong agak tebal dan lebar supaya puas walaupun ambil dikit 😁. Potong dadu tahu putih seukuran sedang..
  2. Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya minyak. Saya tim ga sanggup ulek hehehe tapi kalau mau diulek boleh bun.
  3. Panaskan wajan..masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai yg telah diiris. Kalau sudah harum masukkan ayam dan tahu putih. Tumis sampai ayam masak jangan lupa tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang (saya tumis2 sekitar 15-20 menit supaya ayam empuk). Angkat dan selamat menikmati 💞💞.

Leave a Comment